Сайт об отдыхе на море, полезных советах и быстрых рецептах.
Get Adobe Flash player

Здесь еще больше фото Крыма.

Найти билеты

Лучший отдых на западе Крыма

Любимовка - У Натали Любимовка - Дом-2

Ранее опубликовано

Как приготовить рыбу в духовке или “Рыбка под томатным соусом”.

как приготовить рыбу в духовке

Сегодня мы расскажем как приготовить рыбу в духовке без лишних хлопот. Блюдо “Рыбка под томатным соусом”  хорошо как на праздник, так и к ужину или обеду.

Нам понадобится:

  • одна мороженая горбуша
  • Лук  – 2 головки
  • Морковь – 1 шт.
  • Грибы маринованные – 2 банки
  • Майонез 1 упаковка
  • Томатный соус – 100 г
  • Сметана-  100 г
  • соль и перец так, как кому нравится

 

Приготовление:  самое трудное здесь будет отделить острым ножом филе, вытащить все косточки. Шкуру снимать не надо. Она прекрасно пропекается. (кому это занятие не под силу, можно купить в магазине филе горбуши. Выйдет подороже, зато тратить время на разделку рыбы не надо).  :-)
После того, как филе готово, режем его на порционные куски и укладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 15 минут пропитаться.

 

В это время обжариваем лук с морковью.

 

Когда рыба пропиталась, солим каждый кусочек, посыпаем специями и покрываем слоем майонеза.Далее выкладываем сверху обжаренный лук с морковкой, сверху  маринованые грибы (я беру шампиньоны),  заливаем  томатным соусом перемешанным со сметаной и посыпаем все тертым сыром.

 

Оставляем на столе на 15 минут для пропитки. А затем ставим в духовку на час при температуре 180 градусов.

 

Приятного аппетита!

А вот еще статьи на эту тему:

Понравилась статья? Расскажите о ней, пожалуйста, в соц. сетях:

1 комментарий: Как приготовить рыбу в духовке или “Рыбка под томатным соусом”.

  • Обязательно сделаю в выходные. Рыбу люблю, а тут в рецепте всё такое вкусное! Спасибо за рецепт.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:-) 
:привет: 
:подмигивание: 
:ок: 
:ура: 
:думаю: 
:крутой: 
:солнце, лето: 
:negative: 
:сердце: 
больше...
 
стрелка

НЕ ПРОПУСТИТЕ!!!

Понравился сайт? Чтобы не забыть его, подпишитесь на обновления.

Вводите e-mail:

Доступные цены на такси

Заказ трансфера. Европа, Азия, США, Россия
Яндекс.Метрика