Готовим в горшочках в духовке.

Готовим в горшочкахНу что же, приготовим еще одно вкусное блюдо, потратив на это минимум времени?   😉  На этот раз готовим в  горшочках. Приготовление в них занимает мало времени, а блюдо получается очень вкусным, сочным, словно из печки.  Но сначала, немного информации о первом использовании горшочков.

Для тех, кто никогда не готовил в горшочках, поверьте, это не сложно. Поставил горшочки в духовку и все приготовится. Надо только за временем следить. Если  готовим в горшочках в духовке впервые, то перед готовкой горшочки надо промыть, и подержать их полностью в холодной воде минут 15. Потом налить в них до верху холодной воды и поставить в холодную духовку. Далее духовку зажигаем и пусть горшочки постоят там минут 30 и прогреются, а потом остынут в выключенной духовке.  Все, новые горшочки готовы к приготовлению в них разных вкусностей. Перед каждой последующей готовкой их надо просто споласкивать горячей водой.

Ну а теперь, переходим к процессу приготовления. Из ниже приведенных ингредиентов получается 7 полных горшочков: мясо 1 кг, 1,5 банки маринованных грибов, 14 небольших картофелин, одна большая морковь, майонез и сыр, и 1 – 1,5 стакана бульона или воды (можно сок из маринованных грибов).

Мясо режем небольшими кусочками (1см х 1см), очищенные картофель и морковь режем мелкими кубиками (картофель покрупнее, морковь помельче). Мясо солим, добавляем, по желанию, специи и даем настояться минут 30. Картофель и морковь перемешиваем. Горшочки споласкиваем под теплой водой и укладываем в них сначала мясо, потом картофель с морковью, маринованные грибы. Далее поливаем все бульоном(буквально чуть-чуть, а то будет очень жидко), затем немного майонеза. Сверху посыпаем потертым сыром (сыра столько, сколько кому нравится). Накрываем горшочки крышками и ставим в предварительно разогретую до 1800  духовку на 1 ч 10 мин. По истечении времени достаем один горшочек и пробуем со дна мясо. Оно должно быть готовым и нежным. Вот и все.  Теперь, когда захочется удивить гостей или просто нет времени готовить более изысканное блюдо, просто готовим в горшочках. С составом продуктов можно экспериментировать.  Приятного аппетита.  🙂

2 комментария “Готовим в горшочках в духовке.

  1. Анатолий Ответ

    У Вас сайт, хороший очень! Шаблон красивый, содержание интересное! Учусь в Старт Ап проекте. Нравится. А Вы!? Как долго, вернее, сколько времени, ушло у Вас на обустройство сайта? Сколько уделяете ему сейчас? Заходите в гости! Вам, буду рад! Дружим сайтами?! Успехов Вам творческих, благополучия достойного. Так держать!

  2. Виктория Ответ

    Готовить в горшочках просто и удобно. Причем запекать можно все что душе угодно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-) 
:привет: 
:подмигивание: 
:ок: 
:ура: 
:думаю: 
:крутой: 
:солнце, лето: 
:negative: 
:сердце: 
больше...