Сайт об отдыхе на море, полезных советах и быстрых рецептах.
Get Adobe Flash player

Здесь еще больше фото Крыма.

Найти билеты

Лучший отдых на западе Крыма

Любимовка - У Натали Любимовка - Дом-2

Ранее опубликовано

Оригинальный рецепт салата Оливье – вкусно и необычно

как приготовить "оливье"Новый Год позади, а впереди еще предстоит отметить Рождество и Старый Новый Год. И если традиционный салат «Оливье» Вам уже надоел, то предлагаем сделать что-то похожее, но гораздо вкуснее и разнообразнее. В этой статье мы приведем оригинальный рецепт салата Оливье, что позволит Вам ощутить новый вкус давно известного салата.

 

Безусловно, данный рецепт требует гораздо больших затрат, т.к. ингредиентов значительно больше. Но и вкус, поверьте, сильно отличается от всем привычного салата «Оливье», гораздо вкуснее, оригинальнее и богаче. Этим рецептом поделилась со своими читателями известная писательница Дарья Донцова. Мы, увы, не почитатели ее таланта, но рецепт нам понравился. Мы лишь немного его подкорректировали под ассортимент магазина и тонкостям исполнения. Попробовали на Новый Год, нам понравилось – вкусно, оригинально и по-новому. Теперь представляем этот рецепт Вашему вниманию.

 

Итак, на одну большую салатницу (примерно 6 порций) нам потребуется:

  • 200 г отварного говяжьего языка,
  • 250 г отварного куриного филе,
  • 2 соленых и 2 свежих огурца,
  • 1 морковка,
  • небольшая баночка консервированного зеленого горошка,
  • 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 3-4 картофелины средней величины,
  • 5 яиц,
  • 1 банка красной икры (как выбрать качественную икру читайте в этой статье),
  • 4 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • соль по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Морковку и картошку отвариваем, остужаем и нарезаем, как обычно, кубиками. Отварные куриное филе и язык нарезаем небольшими полосками.

 

2. Чистим яйца и отделяем белки от желтков. Белки откладываем (они пойдут на украшение), а желтки разминаем или мелко крошим.

 

3. Огурцы, соленые и свежие, нарезаем кубиками. Яблоко – тонкой соломкой или небольшими кубиками (как кому нравится), крабовые палочки нарезаем кубиками.

 

как приготовить салат "оливье"4. Морковку, картошку, желтки, огурцы, яблоко, мясо и крабовые палочки перемешиваем в салатнице. Майонез смешиваем со сметаной и заправляем этим соусом салат. Солим при необходимости.

 

5. Яичные белки наполняем красной икрой и украшаем ими приготовленный салат.

 

Вот и все. Теперь и Вы узнали оригинальный рецепт салата Оливье и сможете его приготовить по-новому. Надеемся, Вам понравится. Приятного аппетита и счастливого Рождества.

 

А вот еще статьи на эту тему:

Понравилась статья? Расскажите о ней, пожалуйста, в соц. сетях:

2 комментария: Оригинальный рецепт салата Оливье – вкусно и необычно

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

:-) 
:привет: 
:подмигивание: 
:ок: 
:ура: 
:думаю: 
:крутой: 
:солнце, лето: 
:negative: 
:сердце: 
больше...
 
стрелка

НЕ ПРОПУСТИТЕ!!!

Понравился сайт? Чтобы не забыть его, подпишитесь на обновления.

Вводите e-mail:

Доступные цены на такси

Заказ трансфера. Европа, Азия, США, Россия
Яндекс.Метрика