Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Сегодня мы расскажем о том, как приготовить интересное блюдо из картофеля и мяса. Этот рецепт пригодится и к приближающимся новогодним праздникам, и просто если хочется приготовить что-то вкусное и быстрое. Итак, нам потребуется: Мясо (свинина, куриное филе или говядина на свой вкус) – 1 кг Картофель – штук 10-12 Сыр – 200 г Яйца -2 шт., Соль, перец по вкусу Приготовление: Мясо нарезать меткими кубиками, картофель лучше и быстрее натереть на крупной терке. Я с помощью комбайна нарезала картофель брусочками, можно и так, но на терке он скорее приготовится. В форме для запекания смешиваем тертый картофель и мясо, солим, добавляем специи по вкусу .
Отдельно немного взбиваем 2 яйца и заливаем картофель с мясом. Трем на крупной терке сыр. Если хотите удешевить блюдо, можно использовать плавленые сырки, но я не советую, т.к. это не натуральный продукт. Посыпаем нашу запеканку тертым сыром и ставим в предварительно хорошо нагретую духовку минут на 40 при 2200.
Так как духовки у всех разные, то проверяем готовность продукта по вкусу картофеля и мяса. В моем случае мясо приготовилось гораздо быстрее, чем картофель, поэтому я ждала приготовления последнего. Если картофель будет тертым, то он приготовится быстрее мяса, поэтому следим за мясом. Но на минут 40 точно можно забыть о блюде в духовке и заниматься своими делами. Только совсем не забудьте)) Вот как просто приготовить блюдо из картофеля и мяса.
Ну а если Вы до сих пор не знаете, что приготовить на Новый год, то загляните в нашу рубрику, где мы собрали вкусные, быстрые и недорогие рецепты. На этом сегодня все, удачи и с наступающим Новым годом!!! И не забудьте подписаться на наш сайт через форму в VK или получайте уведомление о новых статьях на почту, подписавшись здесь (только подтвердите подписку в этом случае), чтобы не пропустить самого интересного! Пока-пока!
Оглавление
И ещё интересные рецепты:
Блюдо из картофеля и мяса — просто и вкусно.
